Puntuación:
El libro ofrece una deliciosa mezcla de auténticas recetas sicilianas y atractivas historias de la infancia de la autora en Brooklyn, lo que lo convierte tanto en un libro de cocina como en unas memorias que evocan nostalgia y humor.
Ventajas:Las recetas son sencillas, sabrosas y van acompañadas de entretenidas historias que aportan un contexto cultural. La autora capta con éxito el espíritu de la vida italoamericana y crea una experiencia de lectura cálida y nostálgica.
Desventajas:Algunos lectores pueden encontrar que no todas las recetas han sido probadas, y el libro puede ser menos atractivo para aquellos que buscan métodos de cocina italiana más formales o tradicionales.
(basado en 8 opiniones de lectores)
Thomas Little Tommy Clams Bonetti: A Brooklyn Storybook of Good Times, Good Food, and Good Fellas
El pequeño Tommy Clams de Brooklyn se sincera por fin con historias de barrio y recetas familiares y de amigos para morirse.
Anthony Fedele procede de una familia italiana rebosante de diversidad profesional y valores de la vieja escuela. Graduado por la Universidad de Florida y galardonado con premios internacionales de televisión, Anthony es chef autodidacta y apareció en MasterChef de Gordon Ramsay.
Actualmente está desarrollando una serie de televisión basada en las historias de su tío Tommy.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)