The Southern Entertainer's Cookbook: Recetas tradicionales para reuniones modernas

Opiniones de los lectores

Este libro de cocina es una guía completa para el entretenimiento sureño, con hermosas fotografías, recetas fáciles de seguir e ideas inspiradoras para menús y mesas. Muchos usuarios aprecian los aspectos prácticos y creativos del libro, que lo convierten en uno de los favoritos de cocineros caseros y animadores. Sin embargo, algunos comentarios expresan el deseo de contar con más recetas y expresan su preocupación por la calidad de la fotografía.

Bellas fotografías, recetas fáciles y prácticas, excelente para entretener, incluye menús de muestra, ideas creativas, adecuado para varios niveles de habilidad, ofrece anécdotas personales, instrucciones bien estructuradas y directas.

Algunos lectores desean más recetas, unos pocos expresaron su insatisfacción con la calidad de la fotografía, y puede estar excesivamente centrado en los postres para quienes prefieren los platos principales.

(basado en 41 opiniones de lectores)

Título original:

The Southern Entertainer's Cookbook: Heirloom Recipes for Modern Gatherings

Contenido del libro:

Sirva clásicos y nuevos platos favoritos desde una perspectiva sureña. En The Southern Entertainer's Cookbook, Courtney Whitmore comparte sus recetas para fiestas, desde aperitivos y ensaladas hasta platos principales, bebidas y postres.

Además de compartir giros modernos sobre clásicos y queridas recetas heredadas de los libros de cocina de su familia (no se preocupe, aquí no hay métodos arcaicos ni ingredientes difíciles de encontrar), Courtney ofrece consejos para sacar el máximo partido a su reunión: pruebe a adornar un plato con pétalos de flores comestibles o cree versiones en miniatura de un postre muy conocido. Courtney sigue siendo un recurso de confianza para crear platos deliciosos y aptos para fiestas que realcen cualquier comida y cualquier fiesta. Considérelo el único manual de cocina sureña que necesita.

Courtney Whitmore es una conocida estilista y bloguera en el campo del diseño de fiestas y el entretenimiento. Su experiencia se ha visto en HGTV.com, Nashville Lifestyles Magazine, Ladies Home Journal, AOL's DIY Life, Get Married Magazine, MarthaStewart.com, y más.

Es autora de Pizzazzerie: Entertain in Style, Frostings, Push-Up Pops y Candy Making for Kids. Vive en Nashville, Tennessee.