The School Year Survival Cookbook: Recetas saludables y estrategias de ahorro de cordura para cada familia y cada comida (incluso los tentempiés)

Opiniones de los lectores

Se trata de un libro de cocina destinado a ayudar a las familias a preparar comidas sanas, sobre todo para las agendas apretadas. Contiene una mezcla de recetas bien acogidas y consejos prácticos, pero se enfrenta a críticas sobre su adecuación a los gustos de los niños y la elección de ingredientes.

Recetas fáciles y rápidas, opciones sanas, consejos prácticos para planificar comidas, bueno para familias ocupadas, muchas recetas incluyen fotos, algunas formas creativas de utilizar las sobras y atractivo para los gustos de los adultos.

Muchas recetas se consideran inadecuadas para los niños, lo que provoca insatisfacción entre los padres con niños quisquillosos con la comida. Algunas recetas llevan ingredientes caros o poco comunes, y hay problemas con el tamaño de las raciones, que algunos críticos consideran engañoso.

(basado en 36 opiniones de lectores)

Título original:

The School Year Survival Cookbook: Healthy Recipes and Sanity-Saving Strategies for Every Family and Every Meal (Even Snacks)

Contenido del libro:

De los autores del superventas Cómo alimentar a una familia y de los blogueros de The Sweet Potato Chronicles llega el libro de cocina que ayudará a los padres a sortear los peligros del ajetreado curso escolar, comida (y merienda) a la vez.

The School Year Survival Cookbook es una guía infalible para una época repleta de acontecimientos que puede quebrar el espíritu de los padres: el curso escolar. Para las familias, cocinar de septiembre a junio es mucho más que preparar el almuerzo. Se trata de intentar meter con calzador una cena sana en unos horarios ya de por sí apretados que van en múltiples direcciones; se trata de dar de comer a todo el mundo antes de que llegue el autobús escolar; se trata de dar de comer a los niños para el entrenamiento de fútbol y de pensar en la cena cuando llegas a casa después del recital de baile. Este libro aborda cada uno de los principales dilemas alimentarios a los que se enfrentan los padres durante los más de 300 días del curso escolar, con 110 recetas y estrategias eficaces y de eficacia probada que mantendrán a las familias en el buen camino incluso durante las semanas más ajetreadas. Aprende a convertirte en un ninja de los almuerzos que prepara almuerzos escolares que incluso los niños más quisquillosos adorarán; domina el arte de la preparación de comidas para salvar tu cordura; celebra las humildes sobras y transfórmalas en almuerzos y cenas de los que nadie en la mesa se quejará; alimenta a tus niños activos para que sus cerebros y cuerpos estén alimentados.

Desde cenas estratégicas que se convierten en almuerzos escolares hasta repostería de doble función que pone la "rapidez" en el desayuno, The School Year Survival Cookbook es una guía indispensable para todos los padres, cocinas y familias.