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Este libro es una guía completa y bien escrita para jardineros y aspirantes a agricultores de mercado, centrada principalmente en métodos orgánicos sin labranza. Abarca diversos aspectos de la horticultura, desde la salud del suelo hasta la comercialización. Aunque muchos críticos elogiaron su claridad y sus consejos prácticos, algunos consideraron que la profunda inmersión en la ciencia del suelo resultaba un poco abrumadora al principio.
Ventajas:Bien escrito e informativo, cobertura exhaustiva de temas de jardinería, consejos prácticos de un horticultor de éxito, fácil de entender, valioso tanto para horticultores domésticos como comerciales, bonitas ilustraciones, buen precio para la calidad de la información.
Desventajas:El enfoque inicial en la ciencia del suelo puede resultar abrumador para algunos lectores, algunos encontraron innecesaria o tendenciosa la inclusión de debates sobre el cambio climático.
(basado en 37 opiniones de lectores)
The No-Till Organic Vegetable Farm: How to Start and Run a Profitable Market Garden That Builds Health in Soil, Crops, and Communities
La siembra directa, un método para cultivar y proporcionar pastos sin alterar el suelo, se ha convertido en una importante alternativa a las prácticas agrícolas habituales.
En esta completa guía para el éxito de la siembra directa de hortalizas dirigida a agricultores principiantes y aspirantes, el autor Daniel Mays, propietario y gerente de una explotación ecológica de siembra directa en Maine, describe los beneficios medioambientales, sociales y económicos de este sistema. Los métodos descritos están diseñados para su aplicación a escala humana, basándose principalmente en la fuerza del hombre, con un uso mínimo de maquinaria.
El libro presenta herramientas simplificadas de planificación y mantenimiento de registros, así como estrategias de marketing, y esboza programas de participación comunitaria como CSA, iniciativas de justicia alimentaria y educación en la granja.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)