The National Trust Book of Scones: 50 deliciosas recetas y algunas curiosidades históricas

Opiniones de los lectores

El libro es una apreciada colección de recetas de bollos acompañadas de interesantes historias sobre sus orígenes en diversos lugares del National Trust. Muchos usuarios aprecian la calidad de las recetas y la información de fondo que se ofrece. Sin embargo, hay algunos inconvenientes notables, como la falta de fotos y de información sobre el rendimiento de cada receta, así como el uso de medidas métricas, que puede resultar difícil para algunos panaderos, especialmente en los Estados Unidos.

⬤ Recetas excelentes con resultados deliciosos.
⬤ Historias interesantes sobre los sitios del National Trust.
⬤ Libro bellamente presentado.
⬤ Un buen recurso tanto para panaderos novatos como experimentados.
⬤ Ofrece una variedad de recetas de scones, tanto dulces como salados.
⬤ Puede inspirar visitas a sitios patrimoniales.

⬤ No hay fotos de los bollos terminados.
⬤ Falta de información sobre el rendimiento de las recetas.
⬤ Las recetas utilizan principalmente medidas métricas, lo que puede requerir conversiones para algunos usuarios.
⬤ Algunas recetas pueden no resultar atractivas para los panaderos estadounidenses poco familiarizados con ciertos sabores.

(basado en 265 opiniones de lectores)

Título original:

The National Trust Book of Scones: 50 Delicious Recipes and Some Curious Crumbs of History

Contenido del libro:

Sarah Clelland le ofrece 50 recetas de bollos del National Trust. La historia se disfruta mejor con un bollo, como saben todos los que han visitado una casa del National Trust.

Este libro le ofrece lo mejor de ambos. Sarah Clelland, obsesiva de los bollos, ha reunido 50 -sí, 50- recetas de bollos de expertos del National Trust de todo el país. Además, ha escrito una extravagante guía de 50 lugares del National Trust para deleitarle y entretenerle mientras hornea o come esas delicias.

Propietarios excéntricos, tesoros extraños, hechos oscuros: todo está aquí. Prepare un bollo de triple chocolate mientras lee sobre los elefantes mecánicos de Waddesdon Manor.

O saboree un bollo de manzana y canela mientras asimila la dramática vida amorosa de Henry Cecil de Hanbury Hall. Maravíllese ante la perrera de grado 1 de Ightham Mote mientras saborea un bollito de queso, cebolleta y bacon. 50 de los mejores bollos de la historia.

Y 50 de los mejores lugares sobre los que leer. Nunca más tendrá que salir de la cocina.