The Great American Recipe Cookbook Temporada 2 Edición: 100 recetas memorables para celebrar la diversidad y los sabores de la comida americana

Puntuación:   (4,7 de 5)

The Great American Recipe Cookbook Temporada 2 Edición: 100 recetas memorables para celebrar la diversidad y los sabores de la comida americana (The Great American Recipe)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ha recibido críticas variadas. Muchos elogian su contenido inspirador, su bonito diseño y las buenas explicaciones de las recetas. Sin embargo, varios usuarios han expresado su decepción por el hecho de que no se hayan incluido todas las recetas del programa, sobre todo las que estaban deseando probar.

Ventajas:

Contenido inspirador
bonito diseño con magníficas fotografías
recetas sabrosas y bien explicadas
presenta una variedad de cocineros de diferentes orígenes.

Desventajas:

No todas las recetas del programa están incluidas en el libro de cocina; decepción por la selección de recetas, ya que algunos compradores esperaban que estuvieran presentes todas las recetas del programa.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

The Great American Recipe Cookbook Season 2 Edition: 100 Memorable Recipes to Celebrate the Diversity and Flavors of American Food

Contenido del libro:

Vuelve el concurso de cocina de PBS. Prepare todas las recetas destacadas de la segunda temporada, tanto las favoritas como los nuevos sabores más atrevidos.

En la segunda temporada de La Gran Receta Americana, un nuevo grupo de los cocineros caseros con más talento del país compartieron las historias de sus vidas, orígenes, comunidades y culturas, todo contado a través de la comida.

En este libro de cocina complementario, se llevará a casa más de 100 nuevas recetas del reparto, el presentador y los jueces: Platos que hicieron memorables sus grandes momentos. Tesoros familiares transmitidos de generación en generación. Platos regionales icónicos y versiones de clásicos cotidianos. E incluso las recetas de toda la semana a las que recurren para cenas rápidas y familiares.

En resumen, se trata de lo mejor de la cocina casera estadounidense, en toda su increíble diversidad: desde la costa este hasta las islas de Hawai, desde las familias indígenas hasta las inmigrantes.

Acompañadas de magníficas fotografías de alimentos, así como de cautivadoras imágenes de rodaje, estas recetas son accesibles para los cocineros caseros y seguro que se convertirán en favoritas en su mesa. Conocerá mejor a sus concursantes favoritos mientras aprende a preparar las recetas más destacadas de la serie, entre las que se incluyen:

⬤ Sopa de lasaña instantánea con nudos de ajo.

⬤ Pho de bisonte.

⬤ Burritos de desayuno para llevar.

⬤ No es el Kugel de fideos de mi madre.

⬤ Camarones y sémola tradicionales del sur.

⬤ Albóndigas de Sémola de Cordero y Ternera en Salsa Roja.

⬤ Pollo al Curry y Roti de Aceite.

⬤ Trucha de las Montañas Rocosas con Poblanos Rellenos.

⬤ Costillas de Cerdo Glaseadas a la Barbacoa con Maíz KC Cheesy.

⬤ Deslizadores Dan Dan.

⬤ Chaat de maíz con sandía al curry.

⬤ Croque Madame Mini Quiches con Bechamel de Dijon.

⬤ Barritas de Liliko'i (fruta de la pasión).

⬤ Tarta de queso con triple chocolate.

Otros datos del libro:

ISBN:9781637743645
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2023
Número de páginas:264

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)