The Golden Rule Cookbook: Trescientas recetas de platos sin carne

Título original:

The Golden Rule Cookbook: Three Hundred Recipes For Meatless Dishes

Contenido del libro:

¡La cocina vegetariana nunca ha sabido tan bien!

300 recetas que te harán la boca agua.

Perfectas para dietas veganas, vegetarianas, saludables y basadas en plantas.

Encontrarás recetas clásicas y nuevas favoritas, además de un montón de opciones bajas en grasa, veganas y sin gluten. Más que un libro de cocina, The Golden Rule Cookbook es también una hoja de ruta para adoptar un estilo de vida basado en vegetales.

Aquí hay docenas de recetas versátiles que se pueden adaptar fácilmente, sopas, ensaladas hechas con diferentes cereales integrales y pestos con sabores e ingredientes inesperados.

También encontrarás consejos para abastecer tu despensa de productos vegetarianos esenciales (alubias secas, pasta, hierbas y especias), una colección de recetas y técnicas básicas (caldo de verduras, salsa de tomate, polenta) y potenciadores del sabor para preparar antes (cebollas caramelizadas, pimientos asados y encurtidos rápidos).

Una amplia gama de recetas para que nunca se canse de planificar las comidas.

Ahora puedes preparar fácilmente estos apetitosos platos principales para tu familia y, con un montón de opciones, nunca te preocuparás por la variedad.

Eso significa que tendrá más tiempo para pasar con su familia. ¡Feliz comida y disfrutemos de estos deliciosos platos en familia!