The Forager's Handbook: Guía estacional para la recolección de plantas silvestres comestibles y medicinales

Opiniones de los lectores

El libro es una guía de plantas silvestres comestibles y recetas medicinales muy bien presentada, elogiada por su información exhaustiva y sus consejos prácticos para la búsqueda de alimentos. Sin embargo, recibe críticas por carecer de recursos adecuados para la identificación de las plantas, en particular fotografías, lo que puede dificultar la búsqueda segura.

Magnífica presentación, información exhaustiva sobre plantas medicinales, incluye 100 recetas con alimentos silvestres, autor experto y orientación práctica para la búsqueda de alimentos.

Carece de suficientes fotografías para la identificación de plantas, las citas proceden principalmente de libros de divulgación y no de fuentes científicas, la información sobre las distintas regiones de EE.UU. es inadecuada y se considera demasiado básico para buscadores avanzados.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

The Forager's Handbook: A Seasonal Guide to Harvesting Wild, Edible & Medicinal Plants

Contenido del libro:

Aprende el camino del recolector e identifica, cosecha y prepara plantas silvestres según la estación.

¿Te has preguntado alguna vez cómo sería recolectar las plantas silvestres que crecen a tu alrededor para obtener alimentos y medicinas? ¿O recurrir a la naturaleza para tratar una dolencia común en lugar de ir a la farmacia? The Forager's Handbook es una guía esencial para vivir este estilo de vida durante todo el año.

Con más de cuarenta años de experiencia en el mundo de las plantas, la buscadora de plantas Vickie Shufer le ayuda a mantener y mejorar su salud siguiendo el camino de los buscadores de plantas. Destaca las plantas disponibles en cada estación y cómo utilizarlas como alimento y medicina. Se incluyen técnicas sostenibles de recolección y preparación, así como la ética del forrajeo. Otros temas son:

⬤ Baños de bosque.

⬤ Ciclos de las plantas.

⬤ Medicina preventiva.

⬤ Recetas sencillas de plantas comestibles y medicinales.

⬤ Y mucho más.

Sigue las estaciones y vive un estilo de vida forrajero durante todo el año con The Forager's Handbook.