The Everything Vegan Paleo Cookbook: Includes Tangerine and Mint Salad, Mango Berry Smoothie, Coconut Cauliflower Curry, Roasted Tomato Zucchini Pasta

Opiniones de los lectores

Los comentarios sobre el libro de cocina son variados: algunos elogian su variedad de recetas y su facilidad de uso, mientras que otros expresan su decepción y critican la falta de orientación y de imágenes.

Gran variedad de recetas fáciles de seguir en múltiples categorías (desayunos, postres, etc.), aptas para vegetarianos, veganos y personas que siguen una dieta paleo. Muchas recetas se preparan en la olla de cocción lenta. Algunos usuarios aprecian el sabor de los platos y consideran que el libro es fácil de usar. Varios críticos quedaron lo suficientemente impresionados como para comprar más ejemplares para regalar.

Algunos críticos consideran que el libro carece de profundidad en las explicaciones y orientaciones, alegando que no apoya plenamente un cambio de estilo de vida como se sugiere. El libro contiene pocas imágenes, lo que hace que la presentación sea menos atractiva. Un crítico devolvió el libro por completo, y otro lo calificó de simplista o indigno de recomendación.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Contenido del libro:

Lo mejor de ambos mundos.

Puede que pienses que las dietas paleo y vegana son completamente opuestas. Pero eso no es cierto En la dieta paleo hay muchos alimentos además de la carne.

Al fin y al cabo, nuestros antepasados eran cazadores y recolectores, y probablemente llevaban dietas basadas en plantas durante gran parte del tiempo. Tanto la dieta paleo como la vegana se centran en una alimentación limpia, y The Everything Vegan Paleo Cookbook proporciona a los lectores 300 recetas deliciosamente limpias que se centran en verduras y frutas frescas, frutos secos, germinados y grasas saludables, incluyendo: Salsa de dos tomates Ensalada de aguacate y sandía Smoothie Almond Joy Calabaza de bellota Bisque de otoño Brochetas de verduras con salsa chimichurri Mantequilla tropical de anacardos Mezcla de pistachos y calabaza Crumble de ciruelas, arándanos y coco Con estas recetas integrales y llenas de sabor, tendrás cientos de opciones para seguir tanto el estilo de vida paleo como el vegano.