The Essential Tequila & Mezcal Companion: Cómo seleccionar, coleccionar y saborear las bebidas espirituosas de agave

Puntuación:   (4,7 de 5)

The Essential Tequila & Mezcal Companion: Cómo seleccionar, coleccionar y saborear las bebidas espirituosas de agave (Rose Lampert Tess)

Opiniones de los lectores

Resumen:

The Essential Tequila & Mezcal Companion, de Tess Rose Lampert, es elogiado como un recurso amplio y perspicaz sobre las bebidas espirituosas de agave, que ofrece tanto a los principiantes como a los aficionados un profundo conocimiento del tequila, el mezcal y los cócteles relacionados. El libro está bien documentado y repleto de información digerible, recetas de cócteles y contexto cultural, lo que lo hace apto para un público amplio.

Ventajas:

Investigación exhaustiva
información fácil de digerir
perspicaces reseñas de productos
creativas recetas de cócteles
adecuado tanto para principiantes como para profesionales
aborda la sostenibilidad
bellas fotografías y contexto cultural
incluye glosario e información sobre marcas.

Desventajas:

No se menciona explícitamente en las reseñas.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

The Essential Tequila & Mezcal Companion: How to Select, Collect & Savor Agave Spirits

Contenido del libro:

Una guía indispensable y accesible de las preciadas bebidas espirituosas de agave de México.

Repleto de información, consejos, recursos y 300 notas de cata y perfiles de productores, The Essential Tequila & Mezcal Companion es un curso intensivo sobre la categoría de bebidas espirituosas de más rápido crecimiento en Estados Unidos. Lampert ofrece información sobre la historia y la producción de estas bebidas espirituosas, además de consejos sobre cómo abastecer el bar, organizar una cata con maridajes y crear siropes infusionados que complementen los cócteles artesanales.

Lampert incluye más de 30 recetas de cócteles que ponen de relieve las complejidades y los atrevidos sabores de los aguardientes de agave. Además, el libro contiene fotografías transportivas y una completa sección de referencia para los lectores sedientos de más.

Otros datos del libro:

ISBN:9781454945406
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2023
Número de páginas:304

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)