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Título original:
The Cranberry: Hard Work and Holiday Sauce
Contenido del libro:
Este libro repasa la historia de esta fruta ácida y diminuta, su cultivo, cuidado y consumo.
Se adentra en la vida y los medios de subsistencia de quienes la recolectan: algunas familias llevan cinco generaciones en el negocio. Ofrece una historia rica y sorprendente de esta baya tan poco apreciada.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781684751273 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2023 |
| Número de páginas: | 224 |
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