The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts: Encontrar, identificar y cocinar

Puntuación:   (4,6 de 5)

The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts: Encontrar, identificar y cocinar (Letcher Lyle Katie)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ha sido bien recibido por su contenido informativo sobre plantas comestibles, hierbas y setas, que incluye útiles recetas. Es un buen recurso tanto para principiantes como para recolectores experimentados, aunque se critica la falta de imágenes y la necesidad de información más detallada sobre la seguridad en la recolección.

Ventajas:

Informativo sobre plantas comestibles, hierbas y setas
incluye recetas
adecuado tanto para principiantes como para recolectores experimentados
interesantes historias personales
bueno como regalo.

Desventajas:

Algunas plantas pueden no ser aplicables a todas las regiones
algunos lectores opinan que le falta profundidad en la seguridad de la recolección.

(basado en 63 opiniones de lectores)

Título original:

The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts: Finding, Identifying, and Cooking

Contenido del libro:

Una guía de campo ilustrada de las plantas silvestres comestibles más comunes, con recetas y folclore.

Otros datos del libro:

ISBN:9781493018642
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2016
Número de páginas:240

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)