The Blender Girl Smoothies: 100 recetas sin gluten, veganas y aptas para la dieta paleo

Opiniones de los lectores

El libro recibe grandes elogios por sus recetas de batidos únicas y deliciosas, sus sencillas instrucciones y su bonita presentación, que lo convierten en una guía útil tanto para principiantes como para expertos en la elaboración de batidos. Sin embargo, algunos críticos señalaron problemas con recetas repetitivas, algunas inexactitudes y falta de información nueva en comparación con obras anteriores de la autora.

⬤ Recetas de batidos únicas e ingeniosas que son fáciles de seguir.
⬤ Bonita presentación y maquetación con magníficas fotos.
⬤ Proporciona valiosa información nutricional y los beneficios para la salud de los ingredientes.
⬤ Anima a los usuarios a experimentar con sabores y nuevas combinaciones.
⬤ Adecuado para todos los niveles de preparación de batidos, con instrucciones sencillas.

⬤ Algunas recetas son similares, lo que provoca una sensación de repetición.
⬤ Algunos críticos señalaron errores en las instrucciones (por ejemplo, cantidades de ingredientes).
⬤ Algunos opinan que el libro carece de información nueva en comparación con las obras anteriores de la autora.
⬤ Algunos lectores señalaron que se exageraban las afirmaciones sobre la salud.
⬤ Algunos ingredientes pueden ser caros o poco accesibles.

(basado en 117 opiniones de lectores)

Título original:

The Blender Girl Smoothies: 100 Gluten-Free, Vegan, and Paleo-Friendly Recipes

Contenido del libro:

Una hermosa colección de batidos veganos de la bloguera The Blender Girl, con fotografías, potenciadores del sabor y complementos nutricionales para cada receta.

The Blender Girl lleva los batidos al siguiente nivel en esta completa guía, ayudándote a disfrutar de una buena salud y de la felicidad de los batidos. Estas 100 recetas creativas y deliciosas están diseñadas para satisfacer todas sus necesidades, ya sea para desintoxicarse, perder unos kilos, llenarse de energía o protegerse de los resfriados estacionales.

Cada batido tiene tres potenciadores opcionales (como semillas de chía, jengibre, aceite de coco o hierba de trigo) que te permiten aumentar el sabor, el valor nutritivo o ambos. Con magníficas fotografías, una despensa de batidos que desmitifica los ingredientes inusuales, iconos para identificar los batidos que se adaptan a sus necesidades dietéticas particulares y estrategias para lograr el éxito de los batidos, este manual accesible hace que sea divertido y fácil encontrar su mezcla perfecta.