The Big Book of Plant-Based Baby Food: 300 Healthy, Plant-Based Recipes Perfect for Your Baby and Toddler (El gran libro de la alimentación infantil a base de plantas: 300 recetas saludables a base de plantas perfectas para tu bebé y niño pequeño)

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una serie de recetas destinadas a la crianza de bebés a base de plantas, centrándose en gran medida en los purés. Aunque algunos usuarios aprecian su enfoque y lo encuentran informativo, muchos otros lo critican por ser demasiado simplista, sucio al llegar y carecer de recetas útiles o variadas. Es especialmente inadecuada para los padres que buscan opciones de destete dirigido por el bebé.

Algunos usuarios consideran que es un gran recurso para encontrar recetas a base de plantas, elogian la facilidad de elaboración de las recetas y disfrutan de la presentación visual con páginas y dibujos a todo color. Contiene buena información para alimentar a bebés veganos.

Muchas reseñas destacan la falta de recetas útiles del libro, que se centra principalmente en purés y combinaciones sencillas de ingredientes. Varios usuarios denunciaron contradicciones en los consejos, un formato deficiente y decepción por la falta de opciones para comer con los dedos. Algunos lo describen como una pérdida de dinero y no apto para quienes tienen necesidades dietéticas específicas, como el destete dirigido por el bebé.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

The Big Book of Plant-Based Baby Food: 300 Healthy, Plant-Based Recipes Perfect for Your Baby and Toddler

Contenido del libro:

La alimentación infantil por fin se basa en las plantas en este libro de cocina con 300 recetas fáciles y deliciosas que cualquier padre puede preparar para garantizar que sus bebés y niños pequeños reciban todos los nutrientes que necesitan... sin ninguno de los ingredientes que no necesitan.

Todos los padres quieren asegurarse de que su bebé come los alimentos más frescos y sanos posibles, tanto si come papillas y purés como si come alimentos sencillos para comer con los dedos. The Big Book of Plant-Based Baby Food hace que preparar la comida del bebé sea más fácil que nunca con estas 300 recetas sencillas y vegetales que aportan a sus hijos los nutrientes que necesitan, a la vez que resultan deliciosas.

Centrado por completo en alimentos integrales y naturales de origen vegetal, este libro incluye recetas como:

-Purés básicos aprobados por los bebés que incluyen una amplia variedad de frutas y verduras, desde la compota de manzana más sencilla hasta un sabroso puré de lentejas y verduras de la huerta.

-Snacks funcionales, como galletas para la dentición que los bebés pueden masticar o golosinas caseras que a los niños les encantará coger para mejorar su motricidad.

-Y aperitivos que suenan tan deliciosos que querrás probarlos tú mismo, como patatas fritas con boniato, magdalenas de fresa y frambuesa y macarrones con queso integral.

Estas recetas fáciles y apetitosas garantizarán que tus hijos reciban todos los nutrientes que necesitan con ingredientes que te encantan.