Terroir

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Contenido del libro:

En las apacibles orillas de la Gironda, la vendimia compromete a toda la comunidad. Trabajan furiosamente para servir a una antigua familia inglesa, los Cunningham, cuyas magníficas cosechas pueden venderse por cientos de libras.

Cecilia Harman, que lucha por descubrir su vocación, trabaja en los sofocantes campos desde la fresca promesa del amanecer hasta que el agotado sol se pone. Luego, con los miembros doloridos y la piel ardiendo, disfruta de la estridente compañía de sus compañeros vendimiadores a medida que la noche se hace más profunda; noches animadas con comida, historias y canciones, y las siempre abundantes jarras de vino.

Pronto se ve inmersa en la decadente vida de los Cunningham. Pero, ¿cuál es el secreto de su vino? ¿Es el suelo, el clima, la mezcla o el envejecimiento? ¿O hay influencias más extrañas que gobiernan la maduración de las oscuras uvas, que brotan y engordan a lo largo de los rastreros zarcillos verdes que luchan cada año desde los retorcidos tocones de las antiguas vides? ¿Qué se oculta en las silenciosas habitaciones de la Suite Mater, en el ala este del gran castillo? ¿Quién deja flores y cartas en el mausoleo familiar? A medida que pasan los meses, la tierra continúa su ciclo de las estaciones, obrando una profunda magia transformadora a partir del pasado compostado; con el tiempo, la hechicería del terroir revela su verdad.