Opiniones de los lectores
Resumen:One Size Fits None, de Stephanie Anderson, explora la necesidad de un cambio de las prácticas agrícolas convencionales a las regenerativas, destacando los efectos perjudiciales de los modelos actuales sobre el medio ambiente y abogando por un futuro sostenible arraigado en la naturaleza. La autora se basa en sus propias experiencias y en su trayectoria educativa para presentar un relato esperanzador y perspicaz sobre la reparación de los sistemas agrícolas y la adopción de enfoques más holísticos.
Ventajas:El libro es convincente y está bien escrito, con interesantes relatos personales y reflexiones sobre la historia de la agricultura. Es accesible y apto para un público amplio, incluidas las personas que no trabajan directamente en la agricultura. La simpatía con que Anderson retrata a los agricultores y su insistencia en la necesidad de prácticas regenerativas contribuyen a crear una perspectiva esperanzadora para el futuro. El libro ofrece abundantes lecturas complementarias y educa a los lectores en materia de seguridad alimentaria y sostenibilidad.
Desventajas:Algunos lectores podrían encontrar el contenido más centrado en la narrativa general que en consejos prácticos específicos. Aunque el lenguaje es coloquial, quienes estén profundamente arraigados en la agricultura convencional podrían sentirse interpelados por los conceptos presentados. Algunas reseñas sugieren que, aunque el libro abarca ideas importantes, puede carecer de planes de acción detallados para su aplicación inmediata.
(basado en 7 opiniones de lectores)
Título original:
One Size Fits None: A Farm Girl's Search for the Promise of Regenerative Agriculture
Contenido del libro:
2019 Midwest Book Award por la naturaleza.
2020 Finalista del High Plains Book Award.
2020 Ganador del Silver Nautilus Book Award en Vida Verde y Sostenibilidad.
"Sostenible" ha sido durante mucho tiempo el grito de guerra de los progresistas agrícolas.
Sin embargo, dado que gran parte de las tierras agrícolas y ganaderas de nuestro país ya están degradadas, la agricultura sostenible a menudo significa mantener un status quo poco ideal. Además, la agricultura industrial se ha apropiado del término para comercializarlo sin aplicar mejores prácticas. Stephanie Anderson sostiene que, para proporcionar alimentos ricos en nutrientes y luchar contra el cambio climático, debemos pasar de la agricultura sostenible a la regenerativa, una práctica muy adaptada a los entornos locales y que renueva los recursos.
En One Size Fits None Anderson sigue a diversos agricultores de todo Estados Unidos: un ganadero de bisontes de Dakota del Sur que ofrece una alternativa a los cebaderos industriales.
Un agricultor de verduras ecológicas de Florida que cosecha microgreens.
Un superpequeño agricultor de Nuevo México que revitaliza comunidades.
Y un mediano agricultor de Dakota del Norte que combina la ganadería y el cultivo de cereales para reconvertir costosas tierras de labranza en praderas autóctonas. El uso de estas técnicas agrícolas no tradicionales muestra cómo operaciones variadas pueden devolver algo a la tierra en lugar de degradarla. Este libro resonará en cualquier persona preocupada por el futuro de la alimentación en Estados Unidos, proporcionando orientación para crear un futuro agrícola mejor y regenerativo.
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Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781496205056 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2019 |
| Número de páginas: | 312 |
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