Suicide by Sugar: Una asombrosa mirada a nuestra adicción nacional número 1

Opiniones de los lectores

El libro «Suicidio por azúcar» aborda los problemas que rodean el consumo de azúcar y su impacto en la salud, haciendo hincapié en la naturaleza adictiva del azúcar. Muchos lectores lo consideraron revelador e informativo, ya que proporciona información valiosa sobre cómo reducir el consumo de azúcar y mejorar la salud en general. Sin embargo, se criticó su estilo de redacción, la falta de rigor científico y los mensajes contradictorios sobre el consumo de azúcar.

⬤ Informativo y revelador sobre los peligros del azúcar y sus efectos sobre la salud.
⬤ Muchos lectores informaron de mejoras significativas en su salud tras aplicar las sugerencias del libro.
⬤ Proporciona consejos prácticos para reducir el consumo de azúcar y llevar una vida más sana.
⬤ Escrito de forma accesible para un público general.
⬤ Fomenta la concienciación sobre los azúcares ocultos en los alimentos procesados.

⬤ Críticas a las perspectivas sesgadas y a la falta de pruebas científicas que respalden las afirmaciones.
⬤ Algunos lectores consideraron que el estilo de redacción era incoherente y difícil de entender.
⬤ Mensajes contradictorios sobre las estrategias de reducción del azúcar (abstinencia frente a moderación).
⬤ Falta de profundidad en los debates sobre planes alimentarios y recetas.
⬤ Algunos lo consideraron demasiado técnico o no apto para lectores ocasionales.

(basado en 93 opiniones de lectores)

Título original:

Suicide by Sugar: A Startling Look at Our #1 National Addiction

Contenido del libro:

Es un polvo blanco peligroso y adictivo que se puede encontrar en abundancia en todo el país. No es ilegal.

De hecho, está disponible cerca de parques infantiles, escuelas y lugares de trabajo. Está en prácticamente todo lo que comemos y bebemos, y una vez que nos enganchamos a él, los antojos pueden ser abrumadores. Esta sustancia blanca de abuso es el azúcar.

Hace más de dos décadas, el libro de Nancy Appleton Lick the Sugar Habit puso al descubierto los peligros para la salud de la dieta estadounidense rica en azúcar. Ahora, en Suicidio por azúcar, Appleton, junto con el periodista G.

N. Jacobs, presenta una visión más amplia de los problemas causados por nuestro ingrediente favorito. Los autores ofrecen datos sorprendentes que relacionan una serie de trastornos -desde la demencia y la hipoglucemia hasta la obesidad y el cáncer- con nuestra creciente adicción al azúcar.

El libro se completa con un sólido plan dietético y varias recetas de platos dulces y fáciles de preparar, todos ellos sin azúcar ni fruta. Suicidio por azúcar arroja una luz brillante sobre la adicción de nuestra nación y nos ayuda a iniciar el camino hacia la salud.