Sugar Crush: Cómo reducir la inflamación, revertir el daño nervioso y recuperar la buena salud

Opiniones de los lectores

El libro «Sugar Crush» del Dr. Jacoby recibe una mezcla de elogios y críticas de los lectores. Muchos encuentran esclarecedora la información sobre los efectos perjudiciales del azúcar en la salud, sobre todo en lo que respecta a su relación con las enfermedades crónicas y la inflamación. Se aprecia el estilo atractivo y el humor del autor, pero algunos lectores expresan su preocupación por sus recomendaciones dietéticas, en particular el énfasis en las dietas cetogénicas y la limitación de la fruta. En general, el libro es alabado por su potencial para inspirar cambios dietéticos positivos, aunque su presentación técnica puede resultar abrumadora para algunos.

⬤ Contenido esclarecedor y bien documentado sobre los peligros del azúcar y sus efectos en la salud
⬤ estilo de redacción ameno
⬤ anima a los lectores a tomar las riendas de su salud
⬤ potencial para inspirar cambios dietéticos significativos
⬤ testimonios personales cercanos e impactantes.

⬤ Presentación técnica y complicada para algunos lectores
⬤ recomendaciones dietéticas controvertidas, como las dietas estrictas bajas en carbohidratos
⬤ desacuerdo sobre el tratamiento de las frutas y otros grupos de alimentos
⬤ algunos opinan que carece de recomendaciones prácticas para las comidas
⬤ a veces puede resultar sermoneador.

(basado en 287 opiniones de lectores)

Título original:

Sugar Crush: How to Reduce Inflammation, Reverse Nerve Damage, and Reclaim Good Health

Contenido del libro:

Una mirada impactante a la relación entre el azúcar, la inflamación y una serie de enfermedades crónicas prevenibles -perfecto para los fans del bestseller de Gary Taubes El caso contra el azúcar- del destacado neurocirujano Dr. Richard Jacoby.

Lo que Grain Brain hizo por el trigo, este libro de un destacado cirujano de nervios periféricos lo hace ahora por el azúcar, revelando cómo causa daños incapacitantes en los nervios de todo el cuerpo -en nuestros pies, órganos y cerebro-, por qué el azúcar y los carbohidratos son perjudiciales para los nervios del cuerpo, y cómo eliminarlos puede mitigar e incluso revertir el daño.

Si padece dolencias que los médicos no pueden diagnosticar ni curar (erupciones cutáneas misteriosas, problemas digestivos impredecibles, dolores de cabeza debilitantes, cambios de humor y energía, cansancio constante), la causa más probable es la compresión nerviosa. Sugar Crush expone la impactante verdad sobre cómo una dieta rica en azúcar, carbohidratos procesados y trigo comprime y daña los nervios periféricos del cuerpo, provocando dolor, entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies, junto con una serie de afecciones relacionadas, como migrañas, enfermedades de la vesícula biliar y diabetes.

A lo largo de los años, el Dr. Richard Jacoby ha tratado a miles de pacientes con neuropatía periférica. Ahora, comparte sus conocimientos y la historia de cómo conectó los puntos para determinar que el azúcar es el denominador común de muchas enfermedades crónicas. En Sugar Crush, ofrece un enfoque holístico único para comprender el precio exacto que el azúcar y los carbohidratos tienen en el cuerpo. Basándose en su trabajo clínico, desglosa sus métodos altamente eficaces, mostrando cómo los cambios dietéticos que reducen el azúcar y el trigo, coincidiendo con un aumento de grasas buenas, pueden ayudar drásticamente a regenerar los nervios y rehabilitar su función normal.

Sugar Crush incluye un cuestionario para evaluar su daño nervioso, consejos dietéticos prácticos y las últimas ideas sobre formas de prevenir y revertir la neuropatía. Si tiene diabetes, esta guía esencial le ayudará a comprender los peligros y le dará las herramientas que necesita para marcar la diferencia más allá de las recetas de su médico. Si padece el síndrome metabólico o prediabetes, o simplemente está preocupado por su salud, le ayudará a revertir y prevenir el daño nervioso.

--Dr. Robert G. Parker, DPM, FACFAS, FASPS, PA, Miembro de la Asociación de Cirujanos de Nervios de las Extremidades.