Sopas para microondas: caseras en minutos... ¡sólo hay que lavar una taza! 50 deliciosas recetas de todo el mundo

Opiniones de los lectores

En general, el libro ha sido bien recibido por su atractivo diseño y practicidad, lo que lo convierte en una estupenda opción de regalo, especialmente adecuada para estudiantes.

Gran diseño y maquetación, ideal y fácil de seguir, constituye un bonito regalo especialmente en invierno, especialmente adecuado para estudiantes.

No se han señalado posibles inconvenientes del libro.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Microwave Mug Soups: Home-Made in Minutes... with Just a Mug to Wash Up! 50 Delicious Recipes from Round the World

Contenido del libro:

A todo el mundo le gusta la sopa, es el alimento reconfortante por excelencia. Tanto si le apetece un tomate cremoso tradicional, una sopa de pescado picante o un ramen deliciosamente rico en umami, una taza de sopa es la cena perfecta en el sofá, el almuerzo rápido y el tentempié salado entre horas. Pero una sopa sabrosa tiene que llevar mucho tiempo de cocción, grandes ollas e ingredientes a granel, ¿verdad? Pues no. Todas las sopas de este libro se han creado especialmente para el microondas y para cocinarse en una sola taza, listas para comer. En lugar de abrir una lata, puedes tener una sopa casera de champiñones, pollo o minestrone aún más deliciosa, recién hecha y en el mismo tiempo.

- ¿No tienes tiempo o no quieres cocinar? Aquí te explicamos cómo preparar una sopa que te saciará y que también agradará a tus papilas gustativas.

- En sólo unos minutos podrás disfrutar de una cremosa sopa de espárragos y queso fresco, de patatas y puerros, de pollo con chile caribeño súper picante, de un caldo agridulce, de un guiso caliente de Szechuan... tanto sopas para darse un capricho como sopas saludables.

- Entre las sopas clásicas de todo el mundo que podrá probar están: Garbanzo marroquí, caldo verde de Portugal, marisco de Camboya, kjotsupa de Islandia y muchas más.