Sistema Nervioso Central: Papel de la nutrición en el desarrollo, mantenimiento y envejecimiento

Título original:

Central Nervous System: Role of Nutrition in Development, Maintenance and Aging

Contenido del libro:

El sistema nervioso central (SNC) es la parte del sistema nervioso que incluye la médula espinal y el cerebro. Como órgano activo altamente metabólico y especializado, el cerebro depende de un suministro constante y adecuado de nutrientes.

Está ampliamente reconocido que una dieta equilibrada en cantidad y calidad de nutrientes es necesaria para el funcionamiento regular del organismo, incluido el SNC, en todas las etapas de la vida, desde la infancia hasta la vejez. La nutrición es crucial para el neurodesarrollo de los adolescentes y para prevenir su neurodegeneración durante el envejecimiento. La capacidad de los nutrientes para afectar al SNC puede potenciarse incorporando complementos alimenticios o alimentos integrales.

Comprender los mecanismos por los que los nutrientes afectan al cerebro es fundamental para utilizar nutrienstage ts para curar o prevenir enfermedades neurológicas. Este libro es una valiosa recopilación de temas, que van desde los avances básicos hasta los más complejos en el estudio del sistema nervioso central.

Abarca en detalle el papel de la nutrición en el desarrollo, mantenimiento y envejecimiento del sistema nervioso central. Las personas interesadas en este campo encontrarán este libro de gran utilidad.