Siriously Delicious: 100 nutritivas (y no tan nutritivas) recetas sencillas para el verdadero cocinero casero

Opiniones de los lectores

Este libro de cocina de Siri Daly ha recibido muchos elogios por su diseño fácil de usar, sus recetas asequibles y su buena combinación de alimentos reconfortantes y saludables. Muchos críticos aprecian el humor en la escritura y encuentran las imágenes fotográficas útiles para la planificación de comidas. A las familias les gusta utilizar el libro para cocinar juntos. Sin embargo, algunos lectores señalan que no todas las recetas son tan sencillas como prometen y que hay un número de fotos familiares que podría considerarse excesivo.

Diseño fácil de usar, humor y personalidad en la redacción, variedad de recetas que incluyen opciones saludables, presencia de fotos para cada receta, comidas divertidas y fáciles de hacer, adecuado para familias con comedores quisquillosos.

Algunas recetas no son tan sencillas como cabría esperar o requieren ingredientes poco comunes; la abundancia de fotos familiares puede parecer excesiva para algunos.

(basado en 72 opiniones de lectores)

Título original:

Siriously Delicious: 100 Nutritious (and Not So Nutritious) Simple Recipes for the Real Home Cook

Contenido del libro:

BESTSELLER DEL WASHINGTON POST.

La popular bloguera gastronómica y colaboradora de TODAY food Siri Daly comparte sucolección de triunfos y errores en la cocina, y deliciosas recetas para gente que ama la comida.

Como muchos de nosotros que intentamos alimentar a nuestras familias, Siri Daly es una cocinera muy ocupada. Como madre de tres hijos menores de 10 años, colaboradora gastronómica de TODAY y esposa de un hombre que viaja por todo el mundo, Carson Daly (presentador de "The Voice" y copresentador del programa TODAY), Siri a menudo no sabe por dónde empezar. Siri no es una cocinera seria, pero se toma en serio su comida y lo que sirve a su familia, amigos y seres queridos. Siriously Delicious está organizado según la forma en que una madre ocupada pasa el día: desayuno, comida, hora feliz (su favorita), cena con guarniciones y postre. Las recetas de Siri se han creado con tres objetivos en mente: crear comida que resulte deliciosa y satisfactoria tanto para niños como para adultos, preparar platos repletos de sabores e ingredientes tradicionalmente reconfortantes (por ejemplo, queso, aguacate y chocolate) y hacer que cada receta sea asequible incluso para los cocineros principiantes, sin necesidad de ir a tiendas especializadas.

Tanto si buscas recetas fáciles de preparar que devoren tus hijos, como las apetitosas Pizzadillas de bacon, como si te mueres de ganas de relajarte con un Cóctel de pomelo picante cuando los días se hacen demasiado largos, este libro de cocina tiene una receta para cada ocasión. Siri también incluye consejos adicionales para facilitarte el trabajo en la cocina: Siriously Simple ofrece un truco o consejo para ahorrar tiempo, Siriously Sinful detalla cómo hacer algo aún más indulgente, Siriously Nutritious explica cómo hacer algo más saludable, y Siriously Mini aconseja cómo satisfacer a los niños. Lleno de las anécdotas a menudo hilarantes de Siri, Siriously Delicious no sólo alimentará los estómagos de su familia, sino que también le hará reír a carcajadas.