Silvopastura: Guía para el manejo de animales de pastoreo, cultivos forrajeros y árboles en un ecosistema agrícola templado

Opiniones de los lectores

El libro sobre silvopastoreo ofrece abundante información práctica a los agricultores que deseen integrar los árboles en los sistemas de pastoreo. Muchos críticos alaban su enfoque exhaustivo y sus útiles ideas. Sin embargo, recibe críticas por incorporar con frecuencia comentarios políticos, que para algunos lectores desvían la atención del tema principal.

⬤ Rico en información práctica y útil para la gestión de silvopastos y ganado.
⬤ Bien organizado, fácil de consultar y contiene valiosas ilustraciones y estudios de casos.
⬤ Aborda las complejidades de la integración de la silvicultura y la ganadería, junto con consideraciones medioambientales.
⬤ Se fundamenta en la ciencia y proporciona ejemplos reales de prácticas exitosas.
⬤ Fomenta la diversidad de enfoques agrícolas y la resistencia frente al cambio climático.

⬤ Contiene frecuentes comentarios políticos que algunos lectores consideran molestos e innecesarios.
⬤ Se acusa al autor de promover una agenda social en lugar de centrarse únicamente en las prácticas agrícolas.
⬤ Algunos lectores opinan que el libro podría haber sido más conciso omitiendo el discurso político.
⬤ Opiniones encontradas sobre el tono del libro, ya que algunos lo consideran culpabilizador o excesivamente crítico con determinados grupos demográficos.

(basado en 24 opiniones de lectores)

Título original:

Silvopasture: A Guide to Managing Grazing Animals, Forage Crops, and Trees in a Temperate Farm Ecosystem

Contenido del libro:

Un sistema para regenerar la tierra, almacenar carbono y crear resiliencia climática.

El concepto de silvopastura desafía nuestras nociones tanto de la agricultura moderna como del uso de la tierra. Durante siglos, los colonos europeos de Norteamérica han llevado a cabo prácticas que separan el campo del bosque, e incluso el alimento del animal. Los sistemas de silvopastoreo integran árboles, animales y forrajes en un planteamiento integral que ofrece una serie de ventajas al agricultor y al medio ambiente. Un sistema así no sólo ofrece la promesa de una regeneración ecológica de la tierra, sino también un medio de vida económico e incluso la posibilidad de cultivar extensivamente al tiempo que se amortiguan los efectos de un clima cambiante: aumento de las precipitaciones, sequías más prolongadas y tormentas más intensas.

El silvopastoreo, sin embargo, implica algo más que permitir la entrada de animales en el bosque. Es algo intencionado, impregnado de una cuidadosa capacidad de observación y flexible a la dinámica de una ecología tan compleja. Requiere un agricultor que comprenda la ecología de los pastizales, la silvicultura y la ganadería. No es necesario que el agricultor sea un experto en todas estas disciplinas, pero sí que esté lo bastante familiarizado con ellas como para tomar decisiones en una amplia variedad de escalas temporales. Un sistema de silvopastoreo será inevitablemente diferente de un año a otro, y un diseño cuidadoso, junto con la creatividad y la visión de futuro, forman parte de la ecuación.

En este libro, el agricultor Steve Gabriel ofrece ejemplos de diversos sistemas actuales que incluyen:

⬤ Una plantación de algarrobo negro para postes de cercas junto con pastos de verano para el ganado en el centro de Nueva York;

⬤ Oxen y cerdos utilizados para desbrozar tierras boscosas en New Hampshire con el fin de crear espacio para nuevas huertas y frutales;

⬤ Turcos utilizados para el control de plagas y la fertilización en un huerto de sidra y una granja de espárragos en Nueva York; y.

⬤ Ovejas que pastan en el sotobosque de castaños y nogales híbridos en un vivero de frutos secos de Minnesota.

Todos estos ejemplos comparten objetivos, componentes y filosofías comunes. Los sistemas pueden tardar varios años en establecerse, pero los beneficios a largo plazo incluyen animales y suelos más sanos, mayores rendimientos y la capacidad de secuestrar carbono atmosférico mejor que los bosques o los pastizales por sí solos.

Por todas estas razones y otras más, Silvopasture ofrece a los agricultores una alternativa innovadora y ecológica a la práctica convencional del pastoreo.