Señores de la cosecha: Biotecnología, grandes fortunas y el futuro de la alimentación

Opiniones de los lectores

Lords of the Harvest», de Daniel Charles, es un interesante análisis de la industria biotecnológica y los organismos modificados genéticamente (OMG), escrito en un atractivo estilo narrativo. Presenta una visión equilibrada de la historia y las complejidades del debate sobre los OMG, entretejiendo historias personales de figuras clave en este campo. Sin embargo, algunos lectores han criticado la parcialidad del autor hacia los OMG y han señalado inexactitudes en las afirmaciones fácticas.

Atractiva narración que personaliza el debate en torno a la biotecnología.

Ofrece una perspectiva equilibrada, tratando de presentar ambos lados de la controversia sobre los OMG.

(basado en 28 opiniones de lectores)

Título original:

Lords of the Harvest: Biotech, Big Money, and the Future of Food

Contenido del libro:

Las empresas biotecnológicas están creando cultivos de diseño con poderes extraños: desde soja que reduce el colesterol hasta plantas de tabaco que actúan como fábricas farmacéuticas alimentadas por energía solar.

Prometen grandes beneficios: mejor salud para los consumidores y una agricultura más productiva. Pero la visión tiene un lado oscuro.

En Lords of the Harvest, Daniel Charles cuenta la verdadera historia de los "alimentos Frankenstein", la historia que no le contarán las empresas biotecnológicas ni sus más acérrimos opositores. Revela por primera vez la competencia científica despiadada y los acuerdos comerciales de trastienda que dieron lugar a los primeros alimentos modificados genéticamente. Y desvela los secretos de las campañas a ambos lados del Atlántico para acabar con la industria biotecnológica.

Lords of the Harvest es una fascinante historia de ambición sin límites, intriga política y búsqueda del conocimiento. En última instancia, es una historia de idealismo y sueños contradictorios sobre la forma de un mundo mejor.