Opiniones de los lectores
Resumen:El libro de cocina de Sam ha recibido críticas entusiastas por sus atractivas y sabrosas recetas, su variada gama de opciones y la claridad de sus instrucciones. Muchos críticos señalan que el libro les inspira a cocinar y lleva la diversión a la cocina, incluso para aquellos que anteriormente carecían de interés en la cocina. La colección desafía a los cocineros con giros interesantes sin dejar de ser accesible y auténtica.
Ventajas:Recetas atractivas con atractivas fotografías, instrucciones claras, diversas opciones de comidas, desde rápidas a gourmet, inspiradoras tanto para principiantes como para cocineros experimentados, giros únicos en recetas tradicionales, y muchos usuarios declararon una gran satisfacción con los platos que probaron.
Desventajas:Algunas recetas pueden requerir más tiempo de preparación, lo que puede resultar difícil para quienes esperan soluciones rápidas. Algunas recetas se consideran demasiado sofisticadas o complejas para el día a día.
(basado en 44 opiniones de lectores)
Título original:
Sam's Eats: Let's Do Some Cooking
Contenido del libro:
Recetas accesibles pero decadentes para el cocinero casero, del chef autodidacta supernova de las redes sociales detrás de @samseats.
Sam, cocinero casero autodidacta, ha arrasado en las redes sociales con sus vídeos de cocina hipnotizadores, rápidos y muy satisfactorios. Los vídeos de recetas de 60 segundos de Sam defienden una forma única de cadencia culinaria, en la que cada fase del proceso de cocción va acompañada de un latigazo, salpicadura, chisporroteo o trituración. Este elemento rítmico ha amplificado lo que es, de hecho, una cocina de calidad gourmet; termina cada vídeo con un plato delicioso y maravillosamente ejecutado, que deja a los espectadores atónitos y salivando.
Lo más notable es que Sam lo hace todo desde cero. Con recetas inspiradas en clásicos de fama mundial, pretende hacer accesible cada elemento del plato y ofrece instrucciones paso a paso, desde chutneys a pepinos encurtidos, pasando por gyozas o pasta fresca. Sam se esfuerza por descubrir recetas auténticas de todo el mundo y canalizar este conocimiento en una cocina casera accesible pero decadente.
