Salmonicultura

Título original:

Salmon Farming

Contenido del libro:

Salmon Farming ofrece una visión general de los sistemas de producción acuícola centrándose en la cría del salmón atlántico.

Sin embargo, gran parte de los temas tratados y de la estructura general del libro son directamente transferibles a otras especies, y gran parte de su contenido es independiente de la especie y aplicable a escala internacional.