Sakraler Rausch, Profaner Rausch: Trunkenheit in Der Alten und Neuen Welt

Título original:

Sakraler Rausch, Profaner Rausch: Trunkenheit in Der Alten Und Neuen Welt

Contenido del libro:

Los viajes de Cristóbal Colón marcaron el inicio de un intercambio sin precedentes: personas, ideas, animales y plantas cruzaron el Atlántico y escribieron nuevas historias.

Los barcos que participaban en las travesías del Atlántico llevaban barriles llenos de bebidas alcohólicas y hombres dispuestos a vaciarlos. A los colonizadores les gustaba beber mucho. Conocían bien la mística del vino, eran aficionados a la taberna y trajeron a América su caudal de conocimientos alcohólicos. Al otro lado del mundo, se encontraron con diferentes culturas indígenas que habían desarrollado complejas relaciones con diversos productos fermentados a lo largo de los siglos. Estos a menudo iban de la mano de rituales de bebida y en ocasiones se asociaban a lo sagrado.

De este choque surgieron nuevos tipos de bebida: rituales de época, malsanos, curativos, proféticos, sacrificiales, mortales, punibles, extáticos, ordinarios, solitarios, artísticos, visionarios, profanos y sagrados.