Opiniones de los lectores
Resumen:El libro es un estudio sociohistórico de las especias, estimulantes e intoxicantes, que explora su papel en la cultura occidental. Está repleto de datos y reflexiones interesantes, pero ha recibido críticas por su brevedad y algunos problemas de calidad de impresión.
Ventajas:Interesante e informativo, cubre una amplia gama de temas relacionados con las especias y las drogas, lectura atractiva, bien documentado con contexto histórico.
Desventajas:La calidad de impresión es deficiente (tenue y descentrada), a algunos les ha parecido árido o poco ameno, carece de profundidad en ciertos aspectos, se considera corto y con excesivas ilustraciones.
(basado en 40 opiniones de lectores)
Título original:
Tastes of Paradise: A Social History of Spices, Stimulants, and Intoxicants
Contenido del libro:
Desde el extravagante uso de la pimienta en la Edad Media hasta la afición al café de la burguesía protestante, pasando por la razón por la que los europeos de moda dejaron de esnifar tabaco y empezaron a fumarlo, Schivelbusch analiza cómo el apetito por el placer transformó la estructura social del Viejo Mundo.
Ilustraciones.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780679744382 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 1993 |
| Número de páginas: | 256 |
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