Ruibarbo: algo más que tartas

Opiniones de los lectores

El libro «Rhubarb-More Than Just Pies» suele ser bien recibido por los lectores, que aprecian su enfoque en las recetas con ruibarbo. Muchos usuarios están entusiasmados con la variedad que ofrece, sobre todo para los amantes del ruibarbo que desean explorar distintas opciones culinarias. Sin embargo, algunos comentaristas señalan que desearían más recetas saladas, ya que en el libro predominan los postres.

Ofrece una amplia variedad de recetas con ruibarbo, fácil de seguir, las recetas salen muy bien, bueno para los entusiastas del ruibarbo, bien recibido por los lectores.

Carece de suficientes recetas saladas, se centra principalmente en tartas y postres.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

Rhubarb: More Than Just Pies

Contenido del libro:

Casi todo el mundo tiene una parcela de ruibarbo escondida en un rincón del jardín.

En este nuevo libro divertido y agradable, Sandi Vitt y Michael Hickman han recopilado casi 150 recetas con esta planta sorprendentemente versátil. Desde bebidas a panes rápidos, pasando por magdalenas y platos principales -además de una gran variedad de tartas-, estas recetas le tentarán a disfrutar del ruibarbo durante todo el año.

Repleto de datos y deliciosas sugerencias, Rhubarb: More Than Just Pies es un libro imprescindible para jardineros, cocineros, aldeanos y cualquiera que disfrute de los brillantes sabores del verano.