Roux Oscuro

Título original:

Dark Roux

Contenido del libro:

Dark Roux es la historia de una familia que se cuece a fuego lento al borde de la ruina.

La delicada naturaleza de esta salsa describe cómo la cultura cajún sobrevive a la americanización a lo largo de las rutas de los desfiles y los pantanos del sur de Luisiana. La familia Mouton se acerca al Mardi Gras de 1999 esperando la alegría y la liberación tradicionales.

Pero las luchas adolescentes con la orientación sexual y la independencia, la ambigüedad del amor joven complicada por el racismo del Sur, la maternidad que deja poco espacio para amarse a uno mismo (incluso cuando dos mujeres ajenas a la familia esperan para ayudar), y la ambición ciega como forma de enfrentarse al pasado, asolan a la familia. Las líneas que los unen se tensan, amenazando con fallar y arrojarlos al huracán del futuro.