Romans, Rubbish, and Refuse: The Archaeobotanical Assemblage of Regione VI, Insula I, Pompeii
Presenta el análisis de todas las semillas, frutos y restos de cereales recuperados en las extensas excavaciones (1995-2006) del Proyecto Anglo-Americano en Pompeya (AAPP), proporcionando una oportunidad única de investigación para emprender un estudio diacrónico del consumo y descarte de alimentos vegetales urbanos romanos.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)