Ródano americano: Cómo unos viticultores inconformistas cambiaron la forma de beber de los estadounidenses

Título original:

American Rhone: How Maverick Winemakers Changed the Way Americans Drink

Contenido del libro:

The Somm Journal"Este es el libro de vinos más importante del año, quizá de muchos años", The Seattle Times"Críticamente escrito, impecablemente investigado, equilibrado aunque fundamentalmente entusiasta, erudito pero accesible, y lleno de detalles y personajes inesperados", The World of Fine Wine"Este es el libro de vinos más importante del año, quizá de muchos años", The Seattle Times"Críticamente escrito, impecablemente investigado, equilibrado aunque fundamentalmente entusiasta, erudito pero accesible, y lleno de detalles y personajes inesperados", The World of Fine Wine"Este es el libro de vinos más importante del año, quizá de muchos años", The Seattle Times. Ninguna categoría de vino ha experimentado un crecimiento más espectacular en los últimos años que la de los vinos americanos de variedad Rhin.

Los vinicultores están dedicando más energía, más superficie y más embotellados a las variedades del Rhin que nunca. La Syrah, la variedad tinta emblemática del Rhin, se considera una de las variedades más prometedoras de California, capaz de una enorme adaptabilidad a la vid, de un estilo maravillosamente variable y muy expresiva del lugar. Nunca ha habido un momento mejor para los productores estadounidenses de vino del Rhin.

American Rh ne es la historia no contada del movimiento vinícola estadounidense del Rh ne. La popularidad de estos vinos ha sido muy reñida; ésta es la historia de actores marginales, variedades desconocidas y esfuerzos arriesgados por abrirse camino en la corriente dominante.

Es la historia de unos vinicultores que han reunido la fuerza suficiente para forjar el triunfo de lo desconocido y lo audaz. Pero, más que eso, es la historia de la maduración del paladar estadounidense y de una nueva república de amantes del vino cuyos gustos inquietos y curiosidad les llevaron a los vinos Rh ne justo cuando éstos alcanzaban una masa crítica en el mercado.

La historia de Patrick J. Comiskey del movimiento americano de los vinos del Rhin es a la vez una convincente historia de éxito y una referencia esencial para el profesional del vino.