Rodando por la masa: Lecciones que aprendí en una tienda de donuts

Título original:

Rolling in Dough: Lessons I Learned in a Doughnut Shop

Contenido del libro:

Cuando Glenn Sparks era niño, su padre dejó su trabajo como ingeniero aeronáutico y trasladó a la familia para abrir una tienda de donuts. La visión de su padre era crear un negocio "familiar".

Aunque esa visión no se cumplió del todo, las cosas que ocurrieron a lo largo de los 20 años de historia de la tienda de donuts resultaron inolvidables. Glenn, que ahora es profesor universitario, hizo cuentas y descubrió que en esos 20 años había manejado personalmente más de 8 millones de donuts. Tras reflexionar, llegó a la conclusión de que esta estadística se quedaba corta para contar lo que era dedicarse al negocio de los donuts.

Todavía quedaba una historia por contar y, "Rolling in Dough: Lecciones que aprendí en una tienda de donuts" es esa historia. La inspiración del libro vino de la familia y los amigos de Glenn, que le animaron a escribir sobre su infancia en el negocio de los donuts después de oírle contar historias de su niñez que les parecían casi increíbles.

Aunque el libro tiene el aire de unas memorias personales, es más que eso. La aventura de la familia Sparks en el mundo de las franquicias de rosquillas se organiza en una serie de "lecciones" que estructuran los capítulos y ayudan a organizar el material.

Al reflexionar sobre las lecciones de vida, los lectores se entretendrán con algunas historias desternillantes, conocerán a un elenco de personajes inolvidables y obtendrán una visión del negocio de los donuts que sólo una persona con información privilegiada podría ofrecer. Una cosa es segura: después de leer este libro, nunca volverá a ver una tienda de donuts de la misma manera.