Revenue Management for the Hospitality Industry, segunda edición

Opiniones de los lectores

La edición revisada de este recurso de gestión de ingresos para la industria hotelera ha sido elogiada por su tratamiento exhaustivo del tema, por lo que es adecuado tanto para estudiantes como para profesionales experimentados. El texto incluye temas básicos actualizados y un nuevo enfoque en Big data y ciberseguridad, sin dejar de ser accesible y fácil de entender. Además, cuenta con excelentes materiales de apoyo para el instructor.

Cobertura completa de los temas de gestión de ingresos, información actualizada, fácil de leer y comprender, enfoque en Big data y ciberseguridad, excelentes materiales de apoyo al instructor.

No se señalaron posibles inconvenientes del libro.

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Título original:

Revenue Management for the Hospitality Industry, Second Edition

Contenido del libro:

REVENUE MANAGEMENT PARA EL SECTOR HOTELERO

Explore temas intermedios y avanzados en el campo de la gestión de ingresos con esta guía actualizada

En la segunda edición revisada de Revenue Management for the Hospitality Industry, un equipo de profesionales del sector ofrece una revisión completa y perspicaz de las estrategias de fijación de precios y optimización de ingresos en el sector de la hostelería. El libro ofrece ejemplos realistas de hoteles, restaurantes y otros segmentos de la industria hotelera que utilizan precios diferenciales como una importante herramienta de gestión de ingresos.

Los autores discuten conceptos críticos para el logro de los objetivos de gestión de ingresos de los profesionales de la hostelería e incluyen nuevos exámenes de la creciente importancia de la recopilación y gestión eficaz de datos. Un caso práctico ayuda a los estudiantes a aprender cómo incorporar los principios y estrategias de gestión de ingresos incluidos en los 14 capítulos del libro.

Escrito para estudiantes con algún conocimiento previo y comprensión de la industria de la hospitalidad, la nueva edición también incluye: Un capítulo totalmente nuevo sobre análisis de datos y gestión de ingresos que aborda muchos de los desarrollos más importantes relacionados con los datos y la tecnología en el campo, incluida la gestión de big data, la seguridad de los datos y la seguridad de los datos Discusiones en profundidad de temas de gestión de ingresos, incluidos los ingresos netos por habitación disponible, el ratio de ingresos directos y otros KPI Cambios importantes en los materiales de apoyo al instructor del libro y una ampliación de los elementos del banco de pruebas del instructor y los ejercicios de los estudiantes.

La segunda edición de Revenue Management for the Hospitality Industry es un recurso indispensable para los estudiantes de los cursos de gestión hotelera o administración de empresas, y también es ideal para directivos y ejecutivos del sector hotelero.