Regrown: Cómo cultivar un jardín en el alféizar de la ventana

Opiniones de los lectores

El libro es una guía de bonito diseño que se centra en el cultivo de alimentos a partir de los restos de la cocina y que resulta atractiva tanto para principiantes como para jardineros experimentados. Ofrece instrucciones claras e ideas creativas, lo que lo convierte en una opción popular para regalar. Los lectores aprecian su atractivo estético, su contenido didáctico y su enfoque respetuoso con el medio ambiente.

Bien diseñado y visualmente atractivo, instrucciones fáciles de seguir, práctico e informativo, ideal para principiantes y niños, inspira la creatividad con los residuos de alimentos, opción de regalo perfecta, ofrece ideas de jardinería únicas y sostenibles.

Algunos lectores creen que podría ampliarse con información más detallada, y unos pocos no estaban seguros de si el contenido justificaba un libro completo.

(basado en 21 opiniones de lectores)

Título original:

Regrown: How to Grow a Garden on Your Windowsill

Contenido del libro:

Regrown es una guía para principiantes sobre el cultivo de frutas y verduras a partir de restos de cocina. Centrado en la reutilización de los alimentos que se encuentran en cualquier supermercado, el texto muestra cómo regenerar, propagar y dar nueva vida a esquejes que, de otro modo, irían a parar al cubo de la basura.

Muchos de los ejemplos pueden cultivarse en interiores, por pequeña que sea la casa. Desde frutas y hierbas que brotarán en cuestión de días hasta hortalizas que harán las delicias en temporadas posteriores, este libro fácil de seguir incluye de todo, desde cebolletas y ajos hasta jengibre, aguacate e incluso piña. Paul y Robin guían a los jardineros en ciernes a través del sencillo proceso de reutilización de todo, desde las puntas de las zanahorias y los tallos de los champiñones hasta las hojas de col y bok choi de la compra semanal, para cultivar plantas tan deliciosas como sus primeras encarnaciones.

Además, todo lo que se necesita es un pequeño tarro o recipiente y un chorro de agua para dejar que la naturaleza haga lo suyo. Paul y Robin demuestran que la ajetreada vida urbana no es en absoluto un impedimento para cultivar hortalizas y hierbas aromáticas de forma sencilla, ya que con su método sin complicaciones incluso los más faltos de tiempo y espacio pueden cultivar alimentos en interiores.