Reflexiones de un viticultor: Historias y sabiduría estacional de toda una vida en el valle de Napa

Opiniones de los lectores

El libro ofrece relatos entretenidos e informativos sobre la industria vitivinícola del Valle de Napa, centrándose en su historia y personalidades clave. Muchos lectores aprecian la perspectiva única y el tono jovial del autor, lo que lo convierte en una gran lectura para los amantes del vino.

⬤ Altamente legible y entretenido
⬤ incluye historias personales y reflexiones sobre figuras influyentes en la escena vinícola del Valle de Napa
⬤ mezcla información sobre viticultura y enología con narraciones atractivas
⬤ atrae tanto a lectores ocasionales como a entusiastas del vino
⬤ fomenta una visión más ligera de los vinos de Napa
⬤ estilo de escritura genuino y humilde que resuena con los lectores.

Algunos lectores opinan que el libro es formulista y egoísta, con un exceso de menciones. No cumplió las expectativas creadas por las recomendaciones y apoyos de alto nivel, lo que supuso una decepción para algunos.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

Reflections of a Vintner: Stories and Seasonal Wisdom from a Lifetime in Napa Valley

Contenido del libro:

Un compendio para los amantes del vino: El destacado viticultor Tor Kenward comparte toda una vida de grandes vinos, amigos famosos, profundos conocimientos e información privilegiada.

Prólogo de Robert M. Parker Jr. y Thomas Keller

Reflexiones de un viticultor relata las lecciones aprendidas, las relaciones forjadas y las observaciones realizadas en el viaje de casi 50 años de un experto a través de la floreciente industria vinícola del Valle de Napa. Desde mediados de los setenta, cuando había menos de 50 bodegas, hasta la actualidad, con más de 800, Tor Kenward comparte sus recuerdos a medida que la región se convertía en un destino vinícola de categoría mundial.

Siguiendo el año natural, cada capítulo se abre con los retos y oportunidades a los que se enfrenta un vinicultor ese mes, en el viñedo, la bodega, la sala de catas y en la carretera. Además de los conocimientos vitivinícolas que Kenward imparte, el viticultor comparte historias de su amistad con leyendas de la moderna escena gastronómica y vinícola estadounidense, como Julia Child, André Tchelistcheff, Andy Beckstoffer y Robert Mondavi, entre otros.

El duro trabajo de Kenward como viticultor ha sido reconocido y celebrado recientemente. En el Juicio de Napa de octubre de 2021, celebrado 45 años después del histórico Juicio de París, TOR Cabernet fue juzgado como el nº 1, superando a los legendarios châteaux de Burdeos, al Valle de Napa y a sus pares internacionales por los principales críticos y sumilleres. Los vinos TOR, codiciados por conocedores de todo el mundo, recibieron siete puntuaciones perfectas de 100 puntos de los principales críticos por sus vinos de Napa Valley de 2018.

Enólogo emblemático, Kenward ha escrito, enseñado y dado conferencias sobre el vino la mayor parte de su vida adulta. Lo que más le preguntan no son datos o cifras sobre sus vinos, sino las historias que hay detrás de ellos. Son historias de inspiración y sabiduría que dieron forma a su viaje. Con la impresionante conexión de Kenward con el Valle de Napa y su legado de creación de vinos inimitables, Reflexiones de un viticultor ofrece una entretenida visión de un mundo a menudo intimidante y complejo, pero muy agradable.

Incluye ilustraciones en blanco y negro