Recetas veganas de Francia

Opiniones de los lectores

Se trata de un libro de cocina vegana francesa muy bien acogido, con hermosas fotos y una gran variedad de recetas. Aunque los usuarios aprecian la autenticidad y el atractivo visual, algunos mencionan dificultades para conseguir determinados ingredientes, sobre todo fuera de Europa.

Fotos bonitas, bien organizado, ofrece una variedad de recetas francesas auténticas, las recetas salen como se esperaba, bueno para colecciones de libros de cocina vegana.

Dificultades para encontrar determinados ingredientes, especialmente queso vegano y productos poco conocidos fuera de Europa; algunas recetas tardan más en prepararse de lo que se indica.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Vegan Recipes from France

Contenido del libro:

La comida francesa es regional, llena de variedad y, sobre todo, pensada para disfrutar, pero también es tradicionalmente rica en productos de origen animal: carne, mantequilla, nata, huevos y queso.

Recetas veganas de Francia traduce todos los clásicos franceses en alternativas veganas.