Recetas Tradicionales Japonesas: Recetas Tradicionales Japonesas: Auténticos Platos Japoneses en Casa

Título original:

Japanese Traditional Recipes: Easy Japanese Home Cookbook for Authentic Japanese Dishes

Contenido del libro:

Aprende a cocinar auténticos platos japoneses con facilidad. Hola, me llamo Gakusha Takeshi.

Nací en Yokohama, Japón, y llevo casi 15 años cocinando para restaurantes de todo el mundo. Mi objetivo con este libro es introducir a la gente en el arte de cocinar la cocina japonesa utilizando platos sencillos y fáciles de preparar. La cocina japonesa es muy especial, ya que ha recibido influencias de alimentos de toda Asia, pero se ha refinado y perfeccionado en Japón, dándole un estilo propio y único.

Aprender a cocinar platos japoneses es muy parecido a aprender un idioma extranjero, y al principio puede resultar desalentador utilizar ingredientes de los que nunca se ha oído hablar, pero con el tiempo y la práctica se convertirá en algo natural. Este libro le guiará paso a paso, con recetas japonesas auténticas y fáciles de preparar.