Recetas tradicionales escocesas

Puntuación:   (4,6 de 5)

Recetas tradicionales escocesas (Eleanor Cowan)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro es una colección de recetas tradicionales escocesas que muchos usuarios disfrutan por su autenticidad y facilidad de preparación. Aunque la mayoría de los usuarios apreciaron el valor nostálgico y la calidad de las recetas, hubo algunas preocupaciones sobre inexactitudes en las medidas y problemas de ordenación.

Ventajas:

Recetas auténticas y fáciles de seguir, nostálgicas para los que tienen herencia escocesa, bien escritas y con humor, platos realistas y sabrosos, buena relación calidad-precio, ideal para regalar.

Desventajas:

Algunas medidas son inexactas
no hay suficientes recetas para algunos usuarios
problemas al recibir ediciones incorrectas y mala atención al cliente por parte del vendedor.

(basado en 54 opiniones de lectores)

Título original:

Traditional Scottish Recipes

Contenido del libro:

Recetas tradicionales escocesas" es una colección de platos que emplean métodos escoceses de cocción y conservación de alimentos, adaptados a la cocina moderna.

Incluye recetas de platos de caza y carne, pescado y marisco, pan, dulces y postres.

Otros datos del libro:

ISBN:9781902407777
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2014
Número de páginas:192

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)