Recetas favoritas alemanas y rusas: Volumen 2

Título original:

German - Russian Favorite Recipes: Volume 2

Contenido del libro:

Este Volumen 2, como todos los demás volúmenes de esta serie de Volúmenes 1 a 8, y los futuros, son la recopilación de recetas de buena comida recogidas de madres, abuelas e hijas a lo largo de los siglos pasados que vivieron tanto en la región rusa del Volga como luego emigraron a otras partes del mundo, concretamente a Canadá y Estados Unidos.

De estos antepasados, los descendientes son los afortunados herederos de un legado rico en alimentos sabrosos, cultura e historia. Estas recetas son un "must-have" para completar las tradiciones del pasado en la cocina germano-rusa.