Recetas de otoño: 105 recetas que gustarán a toda la familia

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Título original:

Feel-Good Fall Baking: 105 Recipes the Whole Family Will Love

Contenido del libro:

Tanto si le apetece una novedad como los Whoopie Pies de calabaza, un viejo favorito como la Tarta de mantequilla de Kentucky o un clásico flan de caramelo francés, hay un plato que le hará la boca agua y le animará a pasar un buen rato en la cocina.

Los estadounidenses están de juerga con la repostería. Atrapados en casa durante la pandemia, han redescubierto el placer de un pastel de caramelo, galletas de melaza y bizcochos de queso cheddar recién salidos del horno (¡puntos extra por el tentador aroma que impregna toda la casa! ). Family Fall Baking se ha escrito centrándose en los tipos de recetas que más gustan a la gente. Con más de 100 recetas originales de tartas y pasteles.

Pasteles y tartas de queso.

Galletas y barras.

Panes rápidos, panes de levadura, bollos, panecillos y galletas.

Cobblers y crujientes y muchos otros postres que le harán la boca agua. Encontrará muchas formas de utilizar sus ingredientes otoñales favoritos, como la calabaza (¡y la especia de calabaza!), las manzanas (¡y la sidra de manzana!), las peras y los arándanos.