Recetas de mi abuela francesa: Platos auténticos de una cocina clásica, con más de 200 deliciosas recetas

Opiniones de los lectores

El libro presenta bellas imágenes y recetas excepcionales, pero muchos usuarios informaron de problemas con ejemplares dañados y afirmaciones engañosas sobre el título.

Hermosas fotos, excelentes recetas que tienen un sabor, un aspecto y un olor extraordinarios, se considera un gran compendio.

Problemas con libros dañados, páginas perdidas, una encuadernación frágil e información engañosa sobre la trayectoria del autor.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

Recipes from My French Grandmother: Authentic Dishes from a Classic Cuisine, with Over 200 Delicious Recipes

Contenido del libro:

Este título ofrece una completa colección de las mejores recetas de las cocinas domésticas de Francia, con 200 platos para cada ocasión.

Aquí, especialidades rústicas regionales como Ratatouille y Tarte Aux Prunes D'Alsace contrastan con platos para ocasiones especiales, familiares en los mejores restaurantes franceses, como Langosta Thermidor, o Crepes Suzette.