Opiniones de los lectores
Resumen:El libro es decepcionante por la falta de fotos en color, lo que afecta al atractivo general. Aunque las recetas parecen buenas, la presentación con imágenes granuladas en blanco y negro desmerece la experiencia culinaria, lo que ha provocado la insatisfacción de varios reseñadores.
Ventajas:Las recetas parecen buenas y podrían ser valiosas para cocinar.
Desventajas:La única foto en color está en la portada; todas las demás imágenes son granuladas en blanco y negro, lo que hace que las recetas sean menos apetitosas. Muchos críticos opinan que la calidad no vale lo que cuesta y que la presentación del libro es deficiente.
(basado en 3 opiniones de lectores)
Título original:
Dim Sum Recipes That Will Really Catch Your Heart: Foolproof Ways to Prepare the Perfect Traditional Delights
Contenido del libro:
La tradición de cocinar dim sum es tan antigua como el tiempo en la cultura china. Las casas de té de China han sido muy populares a lo largo de los años y han servido deliciosos surtidos de pequeños bocados con la maravillosa mezcla de tés para refrescar a sus clientes.
Estos bocados se conocen tradicionalmente como dim sum, que significa literalmente "tocar el corazón". Al vapor, fritas y cocinadas de muchas otras maneras, estas delicias dim sum incluyen panecillos, bollos, wontons, pasteles y una gran variedad de cosas que se pueden servir con té.
En este libro, hemos compartido con usted 25 recetas diferentes de dim sum que podrá preparar fácilmente en casa con el mínimo esfuerzo. Si quiere aprender a cocinar dim sum, este libro puede ser un tesoro maravilloso.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781686488047 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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