Recetas de cocina a base de plantas: Recetas fáciles a base de plantas para crear hábitos alimenticios saludables: Recetas fáciles a base de plantas para crear hábitos alimenticios saludables

Título original:

The Plant-Based Cookbook Recipes: Easy Plant Based Recipes to Build Healthy Eating Habits: Easy Plant Based Recipes to Build Healthy Eating Habits

Contenido del libro:

Descriere: ¡Tome cualquier receta vegana o vegetariana para adaptarla a sus preferencias! La cocina basada en plantas significa cosas diferentes para cada persona.

Todos llegamos a la alimentación basada en plantas con diferentes objetivos en mente. Desde crear un plato centrado en las plantas hasta cocinar con carne y lácteos vegetales, aquí encontrarás todo lo que necesitas para crear comidas variadas y satisfactorias.

Inspirándose en ellos, estas recetas muestran productos, legumbres y cereales, y fuentes de proteínas veganas (y vegetarianas). The Plant-Based Cookbook está repleto de ingeniosos consejos para cocinar con ingredientes de origen vegetal y también de técnicas prácticas. Reconsidere cómo utiliza las verduras, descubra cómo potenciar el sabor umami utilizando pasta de tomate, setas secas y miso, y mucho más.

Una exhaustiva sección inicial profundiza en los detalles de la alimentación vegetal moderna, abordando estrategias de compra y almacenamiento, la plétora de opciones de carne y lácteos vegetales y cómo satisfacer las necesidades nutricionales. Ha llegado el momento de decir adiós a las recetas veganas insípidas y complicadas, y de iniciar sin esfuerzo tu viaje hacia un estilo de vida basado en los alimentos integrales de origen vegetal.