Recetas clásicas de Polonia: Comida y Cocina Tradicional en 25 Platos Auténticos

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido una mezcla de críticas, con muchos elogios a sus recetas fáciles de seguir y hermosas ilustraciones, mientras que algunos expresan su decepción por la limitada selección de recetas y la falta de ciertos platos tradicionales.

Platos tradicionales fáciles de seguir, bonitas fotos, buena colección de recetas clásicas polacas, una bonita opción de regalo, asequible y una delicia para quienes deseen conectar con sus raíces culturales.

Número limitado de recetas, algunos críticos opinan que no es lo bastante completo en comparación con otros libros de cocina polaca, y faltan algunos platos favoritos, como la golonka.

(basado en 30 opiniones de lectores)

Título original:

Classic Recipes of Poland: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes

Contenido del libro:

Explore las ricas y variadas delicias de la cocina polaca en un encantador libro de regalo, desde el borscht rojo y el estofado de cazador hasta la tarta de semillas de amapola y las galletas de miel; más de 85 magníficas fotografías de Jon Whitaker capturan la esencia de la cocina.

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