Real Fit Kitchen: Alimente su cuerpo, mejore su energía y aumente su fuerza con cada comida

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una variedad de recetas saludables y planes de comidas inspirados en las experiencias de los atletas, lo que lo hace accesible tanto para los deportistas serios como para los cocineros ocasionales. Aunque muchos usuarios aprecian la sencillez y calidad de las recetas, algunos han señalado la falta de opciones veganas y la ausencia de información nutricional.

⬤ Grandes recetas con ingredientes de alta calidad
⬤ instrucciones fáciles de seguir para principiantes
⬤ fomenta una alimentación sana sin ingredientes caros o difíciles de encontrar
⬤ bien recibida por las familias
⬤ visualmente atractiva con fotos preciosas.

⬤ Opciones veganas/vegetarianas limitadas
⬤ algunas recetas requieren ingredientes especiales
⬤ falta de información nutricional de las recetas
⬤ algunos usuarios encontraron las recetas poco destacables o difíciles.

(basado en 34 opiniones de lectores)

Título original:

Real Fit Kitchen: Fuel Your Body, Improve Energy, and Increase Strength with Every Meal

Contenido del libro:

Mejore su rendimiento y su dieta. Sé realista y libérate de las barritas y polvos envasados.

Admítelo, tu idea de la nutrición deportiva necesita una actualización. ¿Sigues recurriendo a los palitos de queso bajos en grasa y a los panecillos de mantequilla de cacahuete para las comidas previas a las competiciones? Seamos realistas y liberémonos de las barritas y los polvos envasados.

Las personas activas, los amantes del fitness y los atletas necesitan orientación práctica y conocimientos adecuados sobre nutrición. Real Fit Kitchen es justo lo que estás deseando.

Las expertas en nutrición Tara Mardigan y Kate Weiler demuestran que los alimentos, suplementos y bebidas que muchos creen que ayudan al rendimiento, en realidad lo entorpecen y pueden sustituirse fácilmente por alimentos sanos, reales y limpios. Por ejemplo:

- En lugar de consumir aditivos cargados de productos químicos y perjudiciales para el rendimiento en las bebidas de recuperación envasadas, prepare su propia bebida de recuperación de proteínas de chocolate para aumentar el rendimiento.

- Sustituye los analgésicos que dañan el hígado, deshidratan y alteran la absorción de electrolitos por un batido de zumo de cerezas ácidas.

- Sustituye la mantequilla de cacahuete, cargada de grasas trans inflamatorias y azúcares añadidos, por la mantequilla de nuez, anacardos y maca, reconstituyente muscular.

Más nutritiva que los productos comprados en la tienda, Real Fit Kitchen ofrece 100 comidas saludables, aperitivos, batidos y mucho más, incluyendo nuevos ingredientes (como el cacao crudo que mejora el rendimiento, la cúrcuma y la chlorella) para mejorar la dieta de cualquier persona. Aprenda a preparar comidas más eficientes y rentables que comerá toda su familia. Disfrute de la comida natural y sustituya los productos poco saludables de la nutrición deportiva que no sustentan adecuadamente un estilo de vida activo por recetas deliciosas y fáciles que encantarán a toda la familia.

"Por fin... ¡un libro de cocina que combina el sentido común, la ciencia de la nutrición y la pasión por la comida deliciosa! Las recetas de Kate y Tara nos ayudan a comer para llevar una vida activa, sana y equilibrada, haciendo hincapié en alimentos reales de origen vegetal en lugar de barritas y polvos altamente procesados. Recomiendo este libro a cualquiera que busque inspiración para crear comidas deliciosas y satisfactorias. Ojalá todos mis pacientes se tomaran este libro en serio: ¡el mundo sería un lugar más feliz y saludable! " - Dara Lee Lewis, M. D., FACC, instructora de la Facultad de Medicina de Harvard y cardióloga del Centro Cardiovascular Lown.

"Tara y Kate forman uno de los mejores equipos que la nutrición ha visto jamás. Su superventas de recetas y consejos sobre cómo comer para ganar es una lectura obligada para cualquiera que quiera cuidar su cuerpo. He aprendido algo nuevo en cada página y a partir de ahora comeré mucho mejor gracias a ellos". - Jon Meterparel, locutor de Boston College Football y Basketball en IMG Sports Network y locutor de ONE World Sports TV Network.