Puntuación:
El libro es muy recomendable para los principiantes en el campo de la química del cuero, ya que ofrece explicaciones claras y una cobertura detallada de los conceptos relevantes. Sirve como texto estándar tanto para estudiantes como para profesionales, aunque puede suponer un reto para los principiantes debido a su profundidad científica.
Ventajas:Explicaciones claras de conceptos, cobertura exhaustiva de la química del cuero, excelente para principiantes y profesionales, proporciona información actualizada, recurso valioso en un campo nicho.
Desventajas:Puede suponer un reto para los principiantes sin formación en química, información limitada sobre el curtido vegetal y los procesos de acabado, presupone ciertos conocimientos de química orgánica para su plena comprensión.
(basado en 8 opiniones de lectores)
Tanning Chemistry: The Science of Leather
La industria del cuero genera del orden de 100.000 millones de dólares al año en todo el mundo.
Escrito por el mayor experto en la materia, este libro único contiene la esencia destilada de la ciencia del cuero desde un punto de vista tanto práctico como teórico. Abarca la química y los mecanismos del curtido, junto con las últimas ideas sobre los principios fundamentales de la estabilización del colágeno.
Dirigido tanto a estudiantes como a profesionales experimentados en este arte, se trata del único texto actual sobre la ciencia del curtido. Incluye un índice temático, referencias y un glosario.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)