Título original:
Agricultural Chemistry: Concepts and Applications
Contenido del libro:
La química agrícola se ocupa del estudio de la química y la bioquímica en relación con la producción agrícola. También se centra en la transformación de materias primas en alimentos y bebidas, así como en el control y la recuperación del medio ambiente.
La química agrícola es un campo multidisciplinar que integra diversos campos como la microbiología, la genética, la entomología, la fisiología y otras ciencias relacionadas con la agricultura. Se centra en las relaciones entre plantas, animales, bacterias y su entorno. La química agrícola estudia los diversos procesos vitales por los que el ser humano obtiene alimentos y fibras.
Como ciencia aplicada, trabaja en los procesos para aumentar el rendimiento y reducir los costes. La química es una rama importante de esta disciplina que se ocupa de la utilización de productos agrícolas como materias primas químicas.
La química agrícola tiene como objetivo ampliar la comprensión de las causas y los efectos de las reacciones bioquímicas relacionadas con el crecimiento de plantas y animales con el fin de desarrollar los productos químicos que ayudarán a establecer el control deseado de estas reacciones. Este libro es una recopilación de capítulos en los que se discuten los conceptos más vitales y las tendencias emergentes en el campo de la química agrícola.
Presenta investigaciones y estudios realizados por expertos de todo el mundo. Este libro proporcionará amplios conocimientos a los lectores.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781632388377 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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