Qué vino y cuándo: Qué beber con la comida que te gusta

Opiniones de los lectores

En general, el libro es bien recibido por su practicidad, accesibilidad y contenido informativo sobre el maridaje de vinos, lo que lo convierte en un recurso útil tanto para principiantes como para entusiastas. Sin embargo, algunos críticos opinan que no es tan completo ni tan fácil de usar como otros libros de maridaje que han encontrado.

El libro es sencillo, informativo y ofrece consejos prácticos para el maridaje de vinos. Es fácil de usar y presenta recomendaciones que se adaptan a una gran variedad de comidas. A muchos les ayuda a reducir la ansiedad a la hora de elegir vinos y les sirve de inspiración para nuevas selecciones. La redacción es atractiva y sin pretensiones, por lo que resulta agradable para los lectores.

Algunos críticos señalan que el libro carece de suficientes recomendaciones en comparación con otras guías de maridaje y que no es tan fácil de consultar como esperaban para un maridaje rápido. Además, hubo opiniones dispares sobre su eficacia y comparaciones con otros libros del género.

(basado en 18 opiniones de lectores)

Título original:

Which Wine When: What to Drink with the Food You Love

Contenido del libro:

Una guía brillantemente sencilla que proporciona a cualquiera una confianza instantánea a la hora de elegir un vino. Russell Norman Which Wine When ofrece brillantes combinaciones de vino con los alimentos que comemos cada día.

Es para todos aquellos que saben distinguir la masa madre del vino blanco en rodajas, pero que siguen encontrándose en el pasillo de los vinos tomando decisiones de pánico sobre qué beber basándose en ofertas especiales, un vago recuerdo o una etiqueta bonita. Ahora podrás buscar un plato o un estilo de cocina y encontrar tres recomendaciones; y si la tienda no tiene lo que buscas, Bert y Claire te dan las palabras para pedir el tipo de vino que buscas. Desde comida para llevar y aperitivos hasta comidas de domingo, clásicos caseros, quesos y postres, estos expertos maridajes de vino son divertidos, asequibles y lo suficientemente sencillos como para que puedas acercarte a un supermercado o a una tienda de vinos local.

Tanto si pides curry, como si llevas una botella a casa de un amigo, sales a cenar o te relajas en el sofá con un plato de pasta, Which Wine When convertirá hasta la comida más sencilla en una combinación mágica de lo que hay en el plato y lo que hay en la copa. No se pasee por el pasillo de los vinos sin él.