Opiniones de los lectores
Resumen:El libro ha sido bien recibido por su atractiva narración y su representación positiva de la cultura caribeña, en particular a través de la bebida acedera. Aporta valor educativo, abordando temas como la educación financiera y el espíritu empresarial, al tiempo que es adecuado para los jóvenes lectores.
Ventajas:El libro ofrece una representación cultural, tiene bellas ilustraciones, atrae eficazmente a los jóvenes lectores, trata temas importantes como la educación financiera y evoca la nostalgia de algunos lectores de Guyana.
Desventajas:En las reseñas no se mencionan desventajas significativas.
(basado en 6 opiniones de lectores)
Título original:
Sweet Sorrel Stand
Contenido del libro:
Rose y Nicolas adoraban tanto su bebida caribeña favorita, la acedera, que los hermanos decidieron crear un puesto de acedera con la ayuda de sus padres.
Su puesto de acedera dulce fue un éxito en el barrio. El ingrediente principal de la bebida es la planta Roselle (acedera), una especie de hibisco originaria de África Occidental.
Los capullos de flores rojas se hierven, se cuelan, se endulzan con azúcar, con un toque de jengibre, canela, piel de naranja y clavo. Una vez enfriado durante un par de horas o toda la noche, se sirve con hielo. Se sabe que es muy rica en antioxidantes.
Tradicionalmente, esta bebida se sirve durante las fiestas navideñas. En un caluroso día de verano, es una refrescante alternativa a la limonada.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780995310384 |
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| Encuadernación: | Tapa blanda |
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