Procesos de transporte y principios de los procesos de separación

Opiniones de los lectores

El libro ha cosechado críticas dispares, centradas principalmente en los numerosos errores y problemas de formato encontrados en la 5ª edición, sobre todo en la versión electrónica. Los usuarios expresaron su frustración por la calidad de las revisiones y la presentación de las ecuaciones, que son cruciales para comprender el material. Aunque algunos elogiaron el alcance práctico y el contenido del libro de texto, muchos recomendaron optar por la 4ª edición anterior.

Alcance práctico y contenido de los temas de transferencia de calor y de momento.

Algunos usuarios consideran que la versión en tapa dura es legible.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

Transport Processes and Separation Process Principles

Contenido del libro:

La guía completa, unificada y actualizada de transporte y separación, totalmente actualizada con los métodos y herramientas informáticas actuales.

Transport Processes and Separation Process Principles, Fifth Edition ofrece un tratamiento unificado y actualizado de la transferencia de momento, calor y masa y de los procesos de separación. Esta edición -organizada y modularizada para una mejor legibilidad y para alinearse con los planes de estudios modernos de ingeniería química- cubre tanto los principios fundamentales como las aplicaciones prácticas, y es un recurso clave tanto para los estudiantes de ingeniería química como para los profesionales.

Esta edición proporciona.

⬤ Nuevos objetivos y resúmenes de los capítulos.

⬤ Mejores enlaces entre la cobertura de la transferencia de calor y masa.

⬤ Mayor cobertura del diseño de intercambiadores de calor.

⬤ Nuevos problemas basados en temas emergentes como biotecnología, nanotecnología e ingeniería verde.

⬤ Nuevos recursos para el instructor: problemas adicionales de tarea, preguntas de examen, videos de resolución de problemas, proyectos computacionales y más.

La parte 1 cubre en profundidad los principios fundamentales de los fenómenos de transporte, organizados en tres secciones: mecánica de fluidos, transferencia de calor y transferencia de masa.

La segunda parte se centra en los principales procesos de separación: absorción, extracción, humidificación, filtración, separación por membranas, membranas gaseosas, destilación, extracción líquido-líquido, adsorción, intercambio iónico, cristalización y reducción del tamaño de las partículas, decantación, sedimentación, centrifugación, lixiviación, evaporación y secado.

Los autores concluyen con prácticos apéndices sobre las propiedades del agua, los compuestos, los alimentos, los materiales biológicos, las tuberías, los tubos y los tamices.

El sitio web complementario (trine.edu/transport5ed/) contiene problemas adicionales para realizar en casa que incorporan el software más avanzado de la actualidad, como Aspen/CHEMCAD, MATLAB, COMSOL y Microsoft Excel.